Váha: 500g. Ryža Arborio sa vyznačuje vysokým obsahom škrobu. Veľké hrubé zrná uvoľňujú časť škrobu do vody na varenie. Ryžový škrob drží zrná a ostatné ingrediencie pohromade...
Ryžu Arborio si obľúbia všetci milovníci talianskych pokrmov. Ryža Arborio je po uvarení chrumkavá vo vnútri a ľahko lepivá na povrchu, čo je typické pre talianske rizoto....