Hovädzie klobásy sú vyrobené ručne z vyzretého hovädzieho a mäsa v BIO kvalite. Sú údené tradičným spôsobom na bukovom a ovocnom dreve (slivka, čerešňa). Na 100 kg výrobku bolo použité 120 kg čerstvého mäsa, ďalej český cesnak a pre hovädzie klobásky špecifická zmes korenia. Jahňacie klobásy sú vyrobené ručne z vyzretého hovädzieho a jahňacieho mäsa v BIO kvalite. Sú údené tradičným spôsobom na bukovom a ovocnom dreve (trnka, čerešňa). Na 100 kg výrobku bolo použité 120 kg čerstvého mäsa, ďalej český cesnak a pre jahňacie klobásky špecifická zmes korenia. Výborne sa hodia na grilovanie vďaka údeniu, samozrejme sa dajú jesť na studeno, chutné sú i ohriate vo vode. Jedná sa o bezlepkový výrobok, v ktorom nenájdete žiadne pridané chemická farbivá, konzervanty, stabilizátory, múku, sóju atď. Zloženie: 68 % bio hovädzie mäso, 28 % bravčové mäso, 4 % soľ a korenie (český cesnak, čierne korenie, kmín), bravčové črievko. Veľkosť balenia: cca 500g (cca 5 - 6 nožičiek) Skladovanie: skladovanie v 0 – 5 °C Trvanlivosť: Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale.
