Prerastený diel obsahujúci čiastočne medzisvalový tuk. Jednotlivé svaly sú od seba oddelené a pokryté jemnou blanou. Mäso je šťavnaté, nie suché.
Hovädzie mäso vr. kosti krčných stavcov. Mäso je čiastočne prerastené vnútrosvalovým tukom, na povrchu je pokryté jemnou blanou.
Vákuovo balené. Pri skladovaní pri teplote 0-4 °C vydrží po dobu 21 dní od zabalenia. Prosím riaďte sa dátumom uvedeným na obale produktu. Pôvod: Slovenská republika - Farma...
Stehno predstavuje vrchnú časť zadných nôh zvieraťa. Je to mäso s malým podielom tuku, vhodné na varenie, dusenie, rôzne závitky, ale aj pečenie.
Hovňzie mäso bez kosti krčných stavcov. Mäso je čiastočne prerastené vnútro - svalovým tukom, na povrchu je pokryté jemnou blanou.