BIO Hovädzí Rump steak Picanha

Kód: 12658371
Neohodnotené
€32,30
Skladom (>5 kg)

Steakové mäso na prípravu Picanhy, je súčasťou spodnej " šály " zadného stehna. 

 

Detailné informácie

Podrobný popis

EKOLOGICKÝ BITÚNOK

"Ekologický bitúnok na našej farme prevádzkujeme od roku 2013.
Pojem ekologický bitúnok znamená, že sú v ňom porážané len ekologické zvieratá, takže nemôže dôjsť k zámene mäsa za neekologické. My vám ponúkame mäso v zaručenej kvalite BIO od zvierat s prevereným pôvodom. Rovnaký dôraz kladieme aj na maximálnu kulinársku kvalitu mäsa, ktorá je veľmi závislá od postupov pred, počas a po porážke. Preto je náš bitúnok riešený tak, aby sme dokázali zabezpečiť upokojenie zvieraťa pred porážkou, bezstresovú porážku, postupné vychladzovanie a zrenie mäsa v dvoch etapách". Zdroj: www.farmaturová.sk

Dodatočné parametre

Kategória: Steaky
Hmotnosť: 1 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: